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Vietti,
Barolo Lazzarito 2015
Bottiglia 750 ml

Robert Parker
96
James Suckling
95
Vinous Antionio Galloni
96

Caratteristiche

Vitigno

Nebbiolo

Anno

2015

Temperatura di servizio

16-18°C

Denominazione

Barolo DOCG

Abbinamenti

Primi piatti con sughi di carne, arrosti di carne rossa, selvaggina leggera, formaggi stagionati ed erborinati, tartufo

Alcool

14.5%

Corpo

Strutturato

Dolcezza

Secco

Intensità aromatica

Alta

Sentori

Descrizione vino

Il Vietti Barolo Lazzarito 2015 è un vino rosso di grande eleganza e struttura, proveniente dal rinomato vigneto Lazzarito a Serralunga d'Alba. Di colore rosso granato profondo, offre un bouquet aromatico intenso con sentori floreali di violetta, rosa selvatica e un accenno di fiori d'arancio, accompagnati da note di frutti neri come prugne e ciliegie mature, pepe bianco e spezie delicate. Al palato si presenta corposo e ricco, con tannini vellutati e morbidi che conferiscono una texture setosa e un finale lungo e persistente. L'affinamento di circa 30 mesi in barrique di rovere francese e grandi botti di legno aggiunge complessità e una piacevole influenza di legno, equilibrando la freschezza e la potenza tipica dell'annata 2015, caratterizzata da un clima favorevole che ha favorito una maturazione ottimale delle uve Nebbiolo.

Vietti

Piazza Vittorio Veneto, 5,

12060 Castiglione Falletto (CN)

Vietti è uno dei nomi più prestigiosi delle Langhe, simbolo di eccellenza e innovazione nella produzione del Barolo. La cantina affonda le sue radici nel XIX secolo, ma è con Alfredo Currado, negli anni ’60, che Vietti diventa un punto di riferimento mondiale. Visionario e coraggioso, Currado fu tra i primi a vinificare separatamente le uve Nebbiolo per esaltare le sfumature dei singoli cru, un'intuizione che ha rivoluzionato l’approccio al Barolo. Oggi, la famiglia Krause, insieme a Luca Currado e sua moglie Elena, prosegue questa tradizione con lo stesso rigore e passione. I vigneti si estendono tra i comuni più vocati della denominazione, tra cui Castiglione Falletto, Barolo, Monforte e Serralunga d'Alba, territori che regalano vini di straordinaria complessità e longevità. Il microclima unico delle colline delle Langhe, con escursioni termiche significative e suoli calcareo-argillosi, dona finezza e struttura ai vini. L’attenzione alla sostenibilità è una costante: pratiche biologiche, selezione manuale delle uve e vinificazioni rispettose dell’identità varietale. Oltre alla qualità enologica, Vietti è celebre per le sue etichette artistiche, create in collaborazione con importanti artisti contemporanei sin dagli anni ’70. Ogni bottiglia è un capolavoro, non solo per il contenuto, ma anche per l’estetica, rendendo il vino Vietti una fusione perfetta di arte, storia e terroir.
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