Vietti,

Barolo Cerequio 2020

Bottiglia 750 ml

Il Barolo Cerequio 2020 di Vietti è una raffinata espressione del Nebbiolo, proveniente dall'omonimo cru Cerequio, situato tra La Morra e Barolo. Il vigneto, con esposizione sud e sud-ovest, è caratterizzato da suoli calcareo-argillosi che conferiscono eleganza al vino. La fermentazione avviene in acciaio, seguita da una lunga maturazione in botti grandi di rovere per affinare la complessità aromatica e strutturale. Si presenta di colore rosso rubino con riflessi granato, al naso offre sentori di frutti rossi maturi, petali di rosa, spezie dolci e leggere sfumature di tabacco. Al palato è armonioso e complesso, con tannini setosi e una persistenza lunga e avvolgente, ideale per accompagnare piatti ricchi e strutturati.