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Umberto Fiore,
Barolo 1983
Bottiglia 750 ml

Caratteristiche

Vitigno

Nebbiolo

Anno

1983

Temperatura di servizio

16-18°C

Denominazione

Barolo DOCG

Abbinamenti

Primi piatti con sughi di carne, arrosti di carne rossa, selvaggina leggera, formaggi stagionati ed erborinati, tartufo

Alcool

13.5%

Corpo

Strutturato

Dolcezza

Secco

Intensità aromatica

Media

Sentori

Descrizione vino

Il Barolo 1983 di Umberto Fiore è un vino rosso di grande fascino prodotto con uve Nebbiolo nella rinomata regione del Piemonte. Alla vista si presenta con un colore granato intenso con sfumature violacee, tipico dell'invecchiamento di questa prestigiosa annata. Al naso si sviluppano profumi eleganti e complessi, con note di ciliegia matura, prugna secca e fiori secchi che si intrecciano a delicati sentori speziati e leggermente erbacei. Al palato si rivela strutturato e armonico, con tannini vellutati e una buona persistenza. Questo Barolo mostra un equilibrio raffinato tra la componente fruttata e le sfumature legnose derivanti dall'affinamento, confermandosi un classico esempio dell'annata 1983 firmata Umberto Fiore, espressione autentica del terroir piemontese.

Umberto Fiore
Umberto Fiore è un produttore storico del Piemonte, con radici profonde nella tradizione vitivinicola locale. Fondato diversi decenni fa, il marchio si distingue per la sua dedizione alla valorizzazione del territorio delle Langhe e per la produzione di vini che esprimono fedelmente il microclima unico e il terroir di questa celebre regione. La filosofia aziendale si basa su pratiche rispettose dell'ambiente e una vinificazione attenta, che unisce metodi tradizionali a innovazioni sostenibili. Umberto Fiore mantiene un forte legame con la cultura e l'arte locale, spesso collaborando con artisti per promuovere il connubio tra vino e creatività.
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