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Terre del Poliziano,Cortona In Violas 2020Bottiglia 750 ml
Caratteristiche
Vitigno
Merlot
Anno
2020
Temperatura di servizio
16-18°C
Denominazione
Cortona DOC
Abbinamenti
Primi piatti con sughi di carne, arrosti di carne rossa, selvaggina leggera, formaggi stagionati
Alcool
14.5%
Corpo
Strutturato
Dolcezza
Secco
Intensità aromatica
Media
Sentori
Descrizione vino
Il Cortona In Violas 2020 di Terre del Poliziano è un Merlot in purezza, espressione delle argille plioceniche della zona di Cortona. Di colore rosso rubino intenso, si distingue per un bouquet raffinato dove emergono sentori di frutti rossi come amarena e ribes, arricchiti da delicate note speziate e di vaniglia derivanti dall'affinamento in barrique. Al palato è elegante, con tannini morbidi e una struttura equilibrata, chiudendo con una persistenza piacevole e un finale leggermente speziato. L'annata 2020 conferisce una buona freschezza e complessità, rendendolo adatto all'invecchiamento moderato.
Produttore
Terre del Poliziano
Terre del Poliziano, fondato negli anni '70, è un'azienda simbolo della tradizione vitivinicola toscana, impegnata nella valorizzazione dei terroir locali come quello di Cortona. La filosofia del produttore unisce innovazione e rispetto per la tradizione, privilegiando metodi di coltivazione sostenibili e una cura meticolosa in vigna e cantina. Il territorio, caratterizzato da suoli argillosi pliocenici e un microclima favorevole, permette di esprimere al meglio varietà internazionali e autoctone, dando origine a vini eleganti e ben strutturati. Terre del Poliziano è anche attenta all'arte e alla cultura, promuovendo collaborazioni artistiche che riflettono l'identità della regione.
