
Tenuta Valdicava,Brunello di Montalcino 2019Bottiglia 750 ml
Caratteristiche
Vitigno
Sangiovese
Anno
2019
Temperatura di servizio
16-18°C
Denominazione
Brunello di Montalcino DOCG
Abbinamenti
carni rosse, arrosti, formaggi stagionati, brasati
Alcool
13.5%
Descrizione vino
Il Brunello di Montalcino 2019 di Valdicava è un vino eccezionale che rappresenta appieno la grandezza di questa annata. Caratterizzato da un bouquet complesso e seducente, rivela profumi di ciliegie nere, incenso, terra secca e fiori essiccati. Al palato, è setoso e raffinato, con una vibrante acidità che si fonde a tannini decisi, creando una tensione elegante e persistente. Il finale lungo e strutturato offre note di liquirizia salata e cedro, con un tocco piacevolmente amaro che lo rende indimenticabile. Perfetto per l'invecchiamento, ma già godibile
Produttore
Valdicava, situata nel cuore di Montalcino, è una delle cantine più rinomate per la produzione di Brunello di altissima qualità. Fondata negli anni '50, è nota per il suo approccio rigoroso e attento alla viticoltura, con un focus sulla valorizzazione del terroir e sulla produzione di vini longevi e complessi. Vincenzo Abbruzzese, attuale proprietario e vignaiolo, continua a consolidare la fama della cantina grazie a etichette premiate come il "Madonna del Piano". Le vigne di Valdicava sono coltivate con grande rispetto per l'ambiente, e i loro vini riflettono appieno l'eccellenza di questo territorio
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