Tenuta Sette Ponti,
Crognolo 2021
Bottiglia 750 ml

Name: Tenuta Sette Ponti, Crognolo 2021, Bottiglia 750 ml
Brand: Tenuta Sette Ponti
SKU: TENUTASETTEPONTI12

Il Crognolo 2021 di Tenuta Sette Ponti è un vino rosso toscano IGT che si presenta con un colore rubino intenso. Al naso offre un bouquet ampio e complesso, con note fruttate di ciliegia matura e frutti di bosco, accompagnate da sentori speziati e lievi accenni floreali di violetta. Al palato si distingue per il corpo strutturato, con tannini ben integrati e un equilibrio tra freschezza e calore, che conferisce eleganza e longevità. L'annata 2021 si caratterizza per un clima favorevole che ha permesso un'ottima maturazione delle uve Sangiovese, vitigno principale di questo vino. L'affinamento in barrique di rovere francese per 12-18 mesi aggiunge complessità e finezza, esaltando le note di legno e spezie. Un'espressione tipica della tradizione toscana, ideale per accompagnare piatti di carne e formaggi stagionati.

Caratteristiche

Vitigno

Sangiovese

Anno

2021

Temperatura di servizio

16-18°C

Denominazione

Toscana IGT

Abbinamenti

Primi piatti con sughi di carne, arrosti di carne rossa, selvaggina leggera, formaggi stagionati

Alcool

14%

Corpo

Strutturato

Dolcezza

Secco

Intensità aromatica

Media

Sentori

Descrizione vino

Produttore

Tenuta Sette Ponti

Tenuta Sette Ponti, fondata negli anni '50, si distingue per una profonda connessione con la tradizione vitivinicola toscana, valorizzando il territorio unico tra le colline di Firenze e la città etrusca. L'azienda unisce metodi di coltivazione tradizionali e tecnologie moderne, perseguendo la massima qualità attraverso una selezione attenta delle uve e un processo di vinificazione curato da esperti. Il microclima mediterraneo, unito a terreni variabili di argilla e galestro, conferisce ai vini caratteristiche distintive di eleganza, struttura e profondità. La sostenibilità e il rispetto ambientale sono al centro della filosofia produttiva, che include pratiche agricole attente e collaborazioni culturali per promuovere il patrimonio locale.