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Tenuta Sanoner,
Sangiovese Orcia Aetos 2019
Bottiglia 750 ml

Robert Parker
93

Caratteristiche

Vitigno

Sangiovese

Anno

2019

Temperatura di servizio

16-18°C

Denominazione

Orcia DOC

Abbinamenti

Piatti con sughi delicati, piatti con i funghi, carni rosse leggere, formaggi semi-stagionati

Alcool

13.5%

Corpo

Medio

Dolcezza

Secco

Intensità aromatica

Media

Sentori

Descrizione vino

Il Sangiovese Orcia Aetos 2019 di Tenuta Sanoner è un vino rosso biologico di grande eleganza, proveniente dalla denominazione Orcia DOC in Toscana. Di colore rosso rubino brillante, offre al naso intensi profumi di arancia rossa, rosa canina e piccoli frutti rossi freschi, accompagnati da note floreali delicate. Al palato si presenta fresco e rotondo, con tannini setosi e un finale fruttato e speziato che conferisce equilibrio e piacevolezza. L'annata 2019, caratterizzata da una primavera fredda e piovosa seguita da un'estate calda, ha permesso un'ottima maturazione delle uve, esaltando la qualità del vino. L'affinamento in piccole botti di legno per almeno 24 mesi dona complessità e profondità aromatiche, integrando con eleganza le note speziate e dolci del legno.

Tenuta Sanoner
Tenuta Sanoner è una realtà vitivinicola toscana che unisce tradizione e sostenibilità nella produzione di vini biologici di alta qualità. Fondata con l'obiettivo di esprimere l'essenza del territorio di Orcia, la tenuta si distingue per il suo impegno nell'agricoltura biologica e nelle pratiche rispettose dell'ambiente. Il microclima unico della Val d'Orcia, con le sue escursioni termiche e i suoli ricchi di minerali, contribuisce a conferire ai vini una personalità distintiva e raffinata. La filosofia di Tenuta Sanoner valorizza il legame con la natura e la cultura locale, integrando metodi moderni con il rispetto delle tradizioni, e promuove collaborazioni artistiche per celebrare la bellezza del territorio.
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