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Stella di Campalto,Brunello di Montalcino Bacia 2019Magnum 1500 ml
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Caratteristiche
Vitigno
Sangiovese
Anno
2019
Temperatura di servizio
16-18°C
Denominazione
Brunello di Montalcino DOCG
Abbinamenti
carni rosse, arrosti, formaggi stagionati, brasati
Alcool
14.5%
Corpo
Strutturato
Dolcezza
Secco
Intensità aromatica
Media
Sentori
Descrizione vino
Il Brunello di Montalcino Bacia 2019 di Stella di Campalto è un vino rosso di grande eleganza e complessità, frutto di una vendemmia equilibrata e di una vinificazione biodinamica. Al naso si apre con sentori di rosa selvatica, erbe aromatiche, arancia sanguinella e ciliegia, accompagnati da note minerali e speziate. Al palato si presenta armonico, con tannini setosi, acidità vivace e un finale persistente che esprime potenza e grazia. Prodotto con uve Sangiovese coltivate in terreni ricchi di minerali nella zona di San Giuseppe, è affinato per 34 mesi in botti di legno e ulteriormente maturato in bottiglia per quasi due anni, esaltando la sua struttura e complessità.
Produttore
Stella di Campalto
Stella di Campalto è una delle cantine più prestigiose di Montalcino, nota per la sua rigorosa filosofia biologica e biodinamica. Situata nel cuore del Podere San Giuseppe, l'azienda esprime il genius loci attraverso vini di grande personalità, prodotti con metodi artigianali e rispetto per il territorio. Ogni annata racconta la storia della terra e del sole, con una vinificazione delicata e un affinamento prolungato che esalta la complessità e l'armonia dei vini.
