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Silvio Grasso,Barolo Bricco Luciani 2005Magnum 1500 ml
Caratteristiche
Vitigno
Nebbiolo
Anno
2005
Denominazione
Barolo DOCG
Alcool
14%
Descrizione vino
Prodotto nelle Langhe, Piemonte, questo Barolo proviene dal vigneto Bricco Luciani, situato nel comune di La Morra. Le uve 100% Nebbiolo sono raccolte manualmente e sottoposte a fermentazione con macerazione sulle bucce per circa 10-12 giorni. L'affinamento avviene in barrique francesi per 24 mesi, seguito da un ulteriore periodo in bottiglia. Al calice, si presenta di colore rosso granato con riflessi aranciati. Al naso, emergono profumi di frutta rossa matura, spezie dolci, vaniglia e note tostate. In bocca, è armonico e vellutato, con tannini morbidi e un finale lungo e avvolgente.
Produttore
Silvio Grasso
Fondata nel 1927 e situata a La Morra, nel cuore delle Langhe, l'Azienda Agricola Silvio Grasso è una realtà a conduzione familiare che unisce tradizione e innovazione nella produzione di vini di alta qualità. Negli anni '80, Alessio Federico Grasso, subentrato al padre Silvio, ha iniziato a imbottigliare l'intera produzione, segnando una svolta significativa nella storia aziendale. Oggi, insieme alla moglie Marilena e ai figli Paolo e Silvio, l'azienda gestisce 14 ettari di vigneti, di cui 6 di proprietà e 8 in affitto, coltivati principalmente a Nebbiolo, Barbera e Dolcetto. I vigneti si trovano in posizioni privilegiate, con esposizioni sud e sud-ovest, nei rinomati cru di Luciani e Manzoni a La Morra, da cui nascono Baroli di grande eleganza e complessità. La filosofia produttiva si basa su un equilibrio tra tecniche tradizionali e moderne, con un'attenzione particolare alla sostenibilità ambientale e alla qualità delle uve. Tra le etichette più rappresentative spiccano il Barolo "Giachini", il Barolo "Bricco Luciani" e il Barolo "Annunziata Vigna Plicotti", ciascuno espressione autentica del terroir di La Morra. Le cantine, dotate di moderne attrezzature, permettono una vinificazione accurata che esalta le caratteristiche varietali delle uve, producendo circa 70.000 bottiglie all'anno. Ogni bottiglia firmata Silvio Grasso riflette la passione e la dedizione della famiglia nella valorizzazione del territorio delle Langhe, offrendo vini che uniscono raffinatezza e autenticità.
