San Quirico - Massano,

Barbaresco 1979

Bottiglia 720 ml

Incorniciata dalle dolci colline delle Crete Senesi, non lontano dal borgo medievale di San Quirico d’Orcia, la cantina San Quirico – Massano è un piccolo presidio di autenticità toscana, dove la terra e la famiglia si intrecciano in un racconto di tradizione, cultura e lentezza. Fondata dalla famiglia Massano, con radici profonde nel territorio senese, l’azienda agricola nasce dalla volontà di preservare e valorizzare l’anima agricola di una delle aree più incontaminate e paesaggisticamente suggestive della Toscana. I vigneti si estendono su suoli argilloso-calcarei, ricchi di fossili e sedimenti antichi, che conferiscono ai vini profondità minerale e finezza aromatica. Il microclima, influenzato dall’altitudine e dalla vicinanza al Monte Amiata, regala giornate soleggiate, notti fresche e una maturazione lenta e armoniosa delle uve. Il vitigno principe è ovviamente il Sangiovese, declinato con sobrietà e purezza, affiancato da piccole parcelle di varietà autoctone e internazionali che completano la gamma con equilibrio e coerenza. La gestione agronomica è sostenibile, ispirata ai principi del biologico, con lavorazioni manuali e grande attenzione alla salute del suolo. In cantina, l’approccio è tradizionale ma preciso: fermentazioni in acciaio, affinamenti in botti di rovere, nessuna forzatura. Le bottiglie San Quirico – Massano, caratterizzate da un’estetica sobria e rurale, racchiudono l’eleganza spontanea di un territorio fuori dal tempo, dove il vino è ancora il frutto di un’intimità profonda tra uomo e paesaggio.