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San Quirico - Massano,Barbaresco 1979Bottiglia 720 ml
Caratteristiche
Vitigno
Nebbiolo
Anno
1979
Temperatura di servizio
16-18°C
Denominazione
Barbaresco DOCG
Alcool
13.5%
Descrizione vino
IMMAGINE DISPONIBILE SU RICHIESTA. Il Barbaresco 1979 di San Quirico - Massano, prodotto a Diano d'Alba, Piemonte, è ottenuto da uve Nebbiolo coltivate su suoli calcarei. La vinificazione tradizionale prevede fermentazione in acciaio e un lungo affinamento in botti di rovere. Alla vista si presenta con un colore rosso granato con riflessi aranciati. Al naso, offre profumi di frutta rossa matura, spezie, cuoio e note terrose. Al palato, è strutturato, con tannini morbidi e una persistenza notevole, rappresentando un'espressione autentica del Barbaresco d'annata.
Produttore
San Quirico - Massano
Incorniciata dalle dolci colline delle Crete Senesi, non lontano dal borgo medievale di San Quirico d’Orcia, la cantina San Quirico – Massano è un piccolo presidio di autenticità toscana, dove la terra e la famiglia si intrecciano in un racconto di tradizione, cultura e lentezza. Fondata dalla famiglia Massano, con radici profonde nel territorio senese, l’azienda agricola nasce dalla volontà di preservare e valorizzare l’anima agricola di una delle aree più incontaminate e paesaggisticamente suggestive della Toscana. I vigneti si estendono su suoli argilloso-calcarei, ricchi di fossili e sedimenti antichi, che conferiscono ai vini profondità minerale e finezza aromatica. Il microclima, influenzato dall’altitudine e dalla vicinanza al Monte Amiata, regala giornate soleggiate, notti fresche e una maturazione lenta e armoniosa delle uve. Il vitigno principe è ovviamente il Sangiovese, declinato con sobrietà e purezza, affiancato da piccole parcelle di varietà autoctone e internazionali che completano la gamma con equilibrio e coerenza. La gestione agronomica è sostenibile, ispirata ai principi del biologico, con lavorazioni manuali e grande attenzione alla salute del suolo. In cantina, l’approccio è tradizionale ma preciso: fermentazioni in acciaio, affinamenti in botti di rovere, nessuna forzatura. Le bottiglie San Quirico – Massano, caratterizzate da un’estetica sobria e rurale, racchiudono l’eleganza spontanea di un territorio fuori dal tempo, dove il vino è ancora il frutto di un’intimità profonda tra uomo e paesaggio.
