Rocche dei Manzoni,
Remember 2006
Mezza bottiglia 375 ml

Name: Rocche dei Manzoni, Remember 2006, Mezza bottiglia 375 ml
Brand: Rocche dei Manzoni
SKU: 7427079859521
Price: 57.00 EUR
Availability: InStock

Il Rocche dei Manzoni Remember 2006, elegante mezza bottiglia da 375 ml, è un’autentica gemma del Piemonte, espressione sublime del Nebbiolo, che qui trova il suo terroir ideale. Affinato con sapienza, probabilmente in barrique, si presenta con un rosso profondo e riflessi violacei che incantano. Al naso, sprigiona un bouquet complesso di frutta secca, spezie e delicate note di legno. Al palato, si rivela intenso e avvolgente, con un finale lungo e persistente. L’annata 2006, caratterizzata da un’estate calda, promette un invecchiamento straordinario, perfetto da accompagnare a carni rosse e piatti tradizionali piemontesi, come il Tajarin al tartufo. Questa creazione è un'eccellenza riconosciuta nel panorama enologico, capace di emozionare anche i palati più esperti, come confermato da Wine Spectator.

Caratteristiche

Vitigno

Chardonnay, Sauvignon Blanc

Anno

2006

Temperatura di servizio

8-10°C

Denominazione

Langhe DOC

Abbinamenti

Dolci ricchi, creme brûlée, dolci al cioccolato, foie gras o formaggi molto stagionati o piccanti

Alcool

14%

Corpo

Strutturato

Dolcezza

Dolce

Intensità aromatica

Media

Sentori

Descrizione vino

Produttore

Rocche dei Manzoni

Borgo Manzoni, 3 Manzoni Soprani,

12065 Monforte d'Alba (CN)

Fondata nel 1974 da Valentino Migliorini, chef e imprenditore dal gusto visionario, Rocche dei Manzoni è una delle cantine che hanno segnato una vera rivoluzione nel mondo del Barolo. Situata a Monforte d’Alba, nel cuore della Langa più intensa e verticale, l’azienda ha saputo coniugare profondamente innovazione e tradizione, introducendo per prima nella zona l’uso della barrique e sperimentando con coraggio tecniche produttive fino ad allora inedite nel panorama piemontese. Oggi, sotto la guida dei figli Rodolfo e Ivana, la cantina continua a essere un faro di sperimentazione coerente e di altissima qualità. I vigneti, posti tra i 300 e i 400 metri di altitudine, si adagiano su suoli marnoso-calcarei ricchi di scheletro, in un microclima ideale per la lenta maturazione delle uve Nebbiolo, ma anche di variet�� come Chardonnay e Pinot Nero. La filosofia agronomica è improntata alla sostenibilità e al rispetto della biodiversità, mentre in cantina ogni scelta è orientata a valorizzare il carattere del terroir attraverso tecniche sartoriali. Le bottiglie firmate Rocche dei Manzoni, dai Barolo eleganti e stratificati agli spumanti metodo classico affinati oltre 100 mesi, sono manifesti di lusso enoico e rigore stilistico. Ogni etichetta è un gesto artistico, un tributo al coraggio di innovare senza dimenticare l’anima della terra da cui si proviene.