
Riboli Roberto,Barbera d'Asti Superiore Mappale Quarantuno 41 2017Bottiglia 750 ml
Caratteristiche
Vitigno
Nebbiolo
Anno
2017
Temperatura di servizio
16-18°C
Denominazione
Barbera d'Asti DOCG
Abbinamenti
carni rosse, arrosti, formaggi stagionati, brasati
Alcool
14.5%
Descrizione vino
La Barbera Superiore Mappale 41 2017 di Roberto Riboli è un vino strutturato e complesso prodotto nella zona di Asti, Piemonte. Presenta un colore rubino intenso e offre al naso profumi di frutti rossi maturi, spezie dolci e un leggero accenno di vaniglia. Al palato, il vino è corposo, con tannini morbidi e un finale persistente e armonioso. La vinificazione prevede un affinamento in botti di rovere, che conferisce al vino maggiore profondità e complessità
Produttore
Riboli Roberto
Cantina Riboli, situata a Sessame, Asti, è stata fondata da Roberto Riboli, che ha iniziato a produrre vini con passione e innovazione, nonostante non avesse una tradizione familiare vinicola. L'azienda si distingue per l'uso di tecniche moderne e un approccio innovativo alla vinificazione, mirando a creare esperienze sensoriali uniche. La filosofia della cantina combina rispetto per la tradizione e sperimentazione
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