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Prodotto dalla cantina Réva, situata nel cuore delle Langhe piemontesi, il Barolo Ravera 2016 proviene dall'omonimo cru nel comune di Novello, noto per la sua esposizione favorevole e suoli ricchi di marne calcaree. Le uve Nebbiolo, coltivate con metodi sostenibili, vengono raccolte manualmente e sottoposte a una fermentazione in acciaio con macerazione prolungata. L'affinamento avviene in botti di rovere per un periodo compreso tra i 24 e i 36 mesi, seguito da un ulteriore affinamento in bottiglia. Al naso, il vino offre un bouquet complesso con note floreali, frutti rossi e spezie dolci. Al palato, si presenta elegante e strutturato, con tannini fini e un finale lungo e armonioso. L'annata 2016 è stata particolarmente favorevole, contribuendo a creare un Barolo di grande equilibrio e longevità.