


Punica,Barrua 2013Bottiglia 750 ml


Caratteristiche
Vitigno
Anno
Temperatura di servizio
Denominazione
Abbinamenti
Alcool
Descrizione vino
Punica Barrua 2013 è un rosso di grande struttura e profondità prodotto nella zona sud-occidentale della Sardegna, nella tenuta Agricola Punica, nata dalla collaborazione tra il celebre enologo Giacomo Tachis e la Cantina di Santadi. Frutto di un blend dominato da Carignano con piccole percentuali di Cabernet Sauvignon e Merlot, proviene da vigneti coltivati su terreni sabbiosi e calcarei, in un contesto climatico caldo e ventilato. Le vigne sono condotte con metodi sostenibili e raccolte a mano a piena maturazione. La vinificazione prevede fermentazione in acciaio con lunga macerazione sulle bucce, seguita da un affinamento di almeno 18 mesi in barrique di rovere francese e successivo riposo in bottiglia. Al naso il vino offre un profilo intenso di frutti neri, macchia mediterranea, spezie dolci e tabacco. Al palato è potente, morbido e ben equilibrato, con tannini vellutati e una lunga persistenza. L’annata 2013 si distingue per eleganza e armonia, esprimendo al meglio la potenzialità del Carignano in chiave moderna e internazionale.
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