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Pira - Chiara Boschis,
Barolo Mosconi 2020
Magnum cassa legno 1500 ml

Caratteristiche

Vitigno

Nebbiolo

Anno

2019

Temperatura di servizio

16-18°C

Denominazione

Barolo DOCG

Abbinamenti

carni rosse, arrosti, formaggi stagionati, brasati

Alcool

14%

Descrizione vino

Il Barolo Mosconi 2020 di Chiara Boschis, presentato in un'elegante magnum da 1500 ml, è un autentico capolavoro che incarna l'essenza del Nebbiolo, vitigno simbolo del Piemonte. La storica cantina E. Pira & Figli, nota per la sua tradizione familiare, adotta pratiche di agricoltura biologica, garantendo una qualità sostenibile e genuina. Il suo colore rosso granato, profondo e luminoso, anticipa un bouquet complesso, dove si fondono armoniosamente sentori di frutta secca, tabacco e spezie. Al palato, la struttura potente e i tannini eleganti si completano in un finale persistente. Con un punteggio di 95 da Robert Parker, è l'abbinamento ideale per carni rosse e formaggi stagionati.

Pico Maccario
Nel cuore delle Langhe, la cantina Pico Maccario, fondata nel 1997 dai fratelli Pico e Vitaliano, incarna un perfetto equilibrio tra tradizione e innovazione, sintesi di quattro generazioni dedite alla viticoltura. La loro filosofia produttiva si basa sulla ricerca della purezza e dell'equilibrio, con uve selezionate a mano e una vinificazione che prevede una macerazione di 30 giorni, seguita da un invecchiamento di 18 mesi in barrique da 25 hl. Il Barolo 2019, proveniente dal prestigioso Comune di Serralunga d'Alba, si distingue per la sua intensità, con eleganti note di vaniglia e spezie, consolidando la reputazione della cantina nel panorama dei vini rossi di alta gamma (Wine Spectator).
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