Pierre Labet,Gevrey-Chambertin Rouge Vieilles Vignes 2022Bottiglia 750 ml
Anno2022formato1x75cl
Caratteristiche
Vitigno
Pinot Nero
Anno
2022
Temperatura di servizio
16-18°C
Denominazione
Gevrey-Chambertin AOC
Abbinamenti
Piatti con sughi delicati, piatti con i funghi, carni rosse leggere, formaggi semi-stagionati
Alcool
13.5%
Corpo
Medio
Dolcezza
Secco
Intensità aromatica
Media
Sentori
Descrizione vino
Il Gevrey-Chambertin Vieilles Vignes 2022 di Pierre Labet è un vino rosso prodotto nella Côte de Nuits, Borgogna, nell'appellazione Gevrey-Chambertin. Questo Pinot Nero proviene da vecchie vigne situate nei climats "La Justice" e "Les Crais", che vengono vinificate insieme. La vinificazione prevede fermentazione alcolica con lieviti indigeni e affinamento in barrique per circa 12 mesi. Nel calice, si presenta con un colore rosso rubino intenso. Al naso, offre aromi di petali di rosa, spezie esotiche e ciliegie rosse. Al palato, è di corpo medio-pieno, morbido e strutturato, con tannini fini e una buona persistenza.
Produttore
La storia della tenuta Pierre Labet affonda le sue radici nel cuore della Borgogna, terra di antiche tradizioni vitivinicole e savoir-faire senza pari. La famiglia Labet, da generazioni custode di vigneti d’eccezione, ha saputo coniugare l’eredità del passato con un approccio moderno e meticoloso alla vinificazione. Situata nei dintorni di Beaune, la cantina trae vantaggio da un terroir straordinario, caratterizzato da suoli argillo-calcarei e da un microclima ideale per l’espressione autentica del Pinot Noir e dello Chardonnay. Il rigore nella gestione dei vigneti, condotta secondo principi di agricoltura sostenibile, riflette la profonda dedizione della famiglia Labet alla qualità e alla purezza espressiva. Ogni passaggio, dalla vigna alla bottiglia, è improntato all’eleganza e alla precisione, rivelando vini che incarnano la raffinatezza e la complessità della Borgogna. La cantina non è solo un luogo di produzione, ma un simbolo di eccellenza, dove la tradizione si unisce alla ricerca costante della perfezione enologica.
