Philippe Colin,
Chassagne-Montrachet Chaumées 2018
Bottiglia 750 ml

Name: Philippe Colin, Chassagne-Montrachet Chaumées 2018, Bottiglia 750 ml
Brand: Philippe Colin
SKU: v.17755.2018.b
Price: 150.00 EUR
Availability: InStock

Anno2018formato1x75cl

Il Philippe Colin Chassagne-Montrachet Chaumées 2018 è un raffinato vino bianco proveniente dalla rinomata regione della Borgogna, Francia. Questo millesimato esprime al naso profumi eleganti di frutta tropicale e agrumi, accompagnati da sottili note floreali e una delicata speziatura derivata dall'affinamento in legno. Al palato si presenta secco, con una struttura equilibrata e una piacevole persistenza, caratterizzata da una trama morbida e un finale lungo e armonioso. Il colore è luminoso, con un giallo paglierino brillante che riflette la qualità del terroir Chaumées, noto per il suolo calcareo e il microclima ideale per lo Chardonnay. L'annata 2018, favorevole per la maturazione delle uve, conferisce al vino una buona concentrazione aromatica e un perfetto equilibrio tra freschezza e complessità.

Caratteristiche

Vitigno

Chardonnay

Anno

2018

Temperatura di servizio

10-12°C

Denominazione

Chassagne-Montrachet Premier Cru AOC

Abbinamenti

Piatti con salse delicate, carne bianca in umido, crostacei, formaggi di media stagionatura, risotti alle erbe aromatiche

Alcool

13.5%

Corpo

Medio

Dolcezza

Secco

Intensità aromatica

Media

Sentori

Descrizione vino

Produttore

Philippe Colin

Domaine Philippe Colin, fondato nel 2004, è un'azienda vinicola situata nel cuore di Chassagne-Montrachet, in Borgogna. Philippe Colin, figlio di Michel Colin-Deléger, ha ereditato la passione per la viticoltura e la vinificazione. Dopo la divisione del patrimonio familiare, Philippe ha intrapreso un percorso personale, concentrandosi sulla produzione di vini che esaltano la complessità e l'eleganza del terroir. La sua filosofia si basa sulla sostenibilità e su un approccio minimalista in cantina, per preservare l'essenza delle uve e del territorio. Il domaine gestisce circa 13 ettari di vigneti, con una prevalenza di Chardonnay, che si esprime in vini di grande raffinatezza e mineralità.