Pauly-Bergweiler,
Riesling Kabinett Bernkasteler Alte Badstube am Doctorberg Alte Reben 2020
Bottiglia 750 ml

Name: Pauly-Bergweiler, Riesling Kabinett Bernkasteler Alte Badstube am Doctorberg Alte Reben 2020, Bottiglia 750 ml
Brand: Dr.Pauly Bergweiler
SKU: 80DPAB20B
Price: 47.00 EUR
Availability: InStock

Il Riesling Kabinett Bernkasteler Alte Badstube am Doctorberg Alte Reben 2020 della cantina Pauly-Bergweiler è un'espressione raffinata del Riesling della Mosella. Le uve provengono da vecchie vigne (Alte Reben) situate nel prestigioso vigneto "Alte Badstube am Doctorberg" a Bernkastel, caratterizzato da suoli di ardesia che conferiscono al vino una spiccata mineralità. La fermentazione in acciaio inox mantiene la purezza degli aromi fruttati. Al naso, emergono note di mela verde, limone, fiori bianchi e una sottile sfumatura minerale. In bocca, il vino è leggero e vivace, con un'acidità brillante che bilancia la lieve dolcezza residua, offrendo un profilo gustativo fresco e delicato, con un finale pulito e persistente.

Caratteristiche

Vitigno

Riesling

Anno

2020

Temperatura di servizio

8-10°C

Denominazione

Bernkasteler Alte Badstube am Doctorberg Kabinett

Abbinamenti

dessert, pasticceria secca

Alcool

13.5%

Corpo

Medio

Dolcezza

Dolce

Intensità aromatica

Media

Sentori

Descrizione vino

Produttore

Dr.Pauly Bergweiler

Dr. Pauly Bergweiler è un produttore di vini di fama internazionale con sede nella regione tedesca della Mosella. Questa azienda vinicola è stata fondata nel 1904 e da allora è stata gestita dalla stessa famiglia. Il loro Riesling è particolarmente apprezzato per la sua fragranza e complessità. Un aneddoto famoso riguarda la visita di Winston Churchill nel 1945, quando è stato così colpito dai loro vini che ha ordinato una cassa intera per portarla in Inghilterra.