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Panizzi,Vernaccia di San Gimignano 2024Bottiglia 750 ml
Caratteristiche
Vitigno
Vernaccia di San Gimignano
Anno
2024
Temperatura di servizio
10-12°C
Denominazione
Vernaccia di San Gimignano DOCG
Abbinamenti
Piatti con salse delicate, carne bianca in umido, crostacei, formaggi di media stagionatura, risotti alle erbe aromatiche
Alcool
13%
Corpo
Medio
Dolcezza
Secco
Intensità aromatica
Media
Sentori
Descrizione vino
Il Panizzi Vernaccia di San Gimignano 2024 è un vino bianco fermo che esprime con eleganza il carattere tipico della Vernaccia di San Gimignano, vitigno autoctono della Toscana. Al calice si presenta con un colore giallo paglierino brillante, mentre al naso si rivelano profumi freschi e intensi con note floreali e fruttate, accompagnate da leggere sensazioni minerali e una delicata presenza erbacea. Al palato si distingue per una buona struttura, con acidità vivace e un finale pulito e armonico che ne sottolinea la versatilità gastronomica. Prodotto dalla storica azienda Panizzi, fondata nel 1979 e nota per aver valorizzato questa denominazione, il vino rispecchia la qualità e la tradizione del territorio di San Gimignano, caratterizzato da un microclima ideale che favorisce l'espressione aromatica e la longevità del vitigno. L'annata 2024 conferma l'impegno costante del produttore nella ricerca di equilibrio e finezza.
Produttore
Panizzi
Fondata nel 1979 da Giovanni Panizzi, l'azienda Panizzi si distingue per l'attenzione verso il territorio di San Gimignano e la valorizzazione delle sue varietà autoctone e non, come la Vernaccia e il Pinot Nero. Con vigneti situati in posizioni strategiche e una filosofia di coltivazione organica e sostenibile, Panizzi combina tradizione e innovazione. La famiglia Niccolai, attuale proprietaria, prosegue la visione originale puntando su qualità e longevità dei vini, con un approccio rispettoso dell'ambiente e una forte connessione con il microclima unico di questa zona della Toscana, caratterizzata da suoli calcarei e condizioni climatiche ideali per la viticoltura.
