Ornellaia,
Le Volte dell’Ornellaia 2021
Magnum 1500 ml

Name: Ornellaia, Le Volte dell’Ornellaia 2021, Magnum 1500 ml
Brand: Tenuta Dell'Ornellaia
SKU: 10TOVO21M
Price: 45.00 EUR
Availability: InStock

Le Volte dell'Ornellaia 2021, prodotto dalla rinomata Tenuta dell'Ornellaia, rappresenta un'espressione autentica del terroir toscano. Questo vino nasce da un assemblaggio di Merlot, Sangiovese e Cabernet Sauvignon, coltivati con attenzione alla sostenibilità ambientale nelle colline della Maremma. La vinificazione prevede fermentazioni separate in vasche di acciaio inox, seguite da un affinamento di 10 mesi, parte in barrique di secondo passaggio e parte in vasche di cemento, per mantenere l'equilibrio tra struttura e freschezza. Al naso emergono profumi di frutti rossi maturi, macchia mediterranea e sottili note di tabacco e spezie. Il sorso è equilibrato, con tannini levigati e una vivace acidità che dona croccantezza e piacevolezza al palato. Un vino che invita alla convivialità, perfetto per accompagnare una vasta gamma di piatti della cucina italiana.

Caratteristiche

Vitigno

Merlot, Sangiovese, Cabernet Sauvignon

Anno

2021

Temperatura di servizio

16-18°C

Denominazione

Toscana IGT

Abbinamenti

Primi piatti con sughi di carne, arrosti di carne rossa, selvaggina leggera, formaggi stagionati

Alcool

13.5%

Corpo

Strutturato

Dolcezza

Secco

Intensità aromatica

Media

Sentori

Descrizione vino

Produttore

Tenuta Dell'Ornellaia

Ornellaia è uno dei nomi più prestigiosi dell’enologia italiana, un’icona del Bolgheri Superiore e un simbolo internazionale dell’eleganza e della potenza dei Supertuscan. Fondata nel 1981 da Lodovico Antinori, la tenuta si estende sulle colline costiere della Maremma toscana, dove un microclima unico, influenzato dalla brezza marina e dai suoli ricchi di minerali, consente ai vitigni bordolesi – Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc e Petit Verdot – di esprimere profondità, struttura e longevità straordinarie. La filosofia produttiva di Ornellaia si basa su una viticoltura sostenibile e meticolosa, con selezioni manuali e vinificazioni precise che garantiscono l’eccellenza assoluta. L’affinamento avviene in barrique di rovere francese, con una cura quasi artigianale, per esaltare l’equilibrio tra potenza, eleganza e complessità aromatica. Ogni bottiglia di Ornellaia è un’opera d’arte, impreziosita da collaborazioni con artisti di fama mondiale, rendendo questo vino non solo un’esperienza sensoriale unica, ma anche un vero e proprio oggetto di culto nel panorama del lusso enologico.