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Montemercurio,Vin Santo di Montepulciano 1990Mezza bottiglia 375 ml
Caratteristiche
Vitigno
Trebbiano, Canaiolo Bianco, Malvasia Bianca, Pulcinculo
Anno
1990
Temperatura di servizio
12-14°C
Denominazione
Vin Santo di Montepulciano DOC
Abbinamenti
Dolci ricchi, creme brûlée, dolci al cioccolato, foie gras o formaggi molto stagionati o piccanti
Alcool
16%
Corpo
Strutturato
Dolcezza
Dolce
Intensità aromatica
Alta
Sentori
Descrizione vino
Il Montemercurio Vin Santo di Montepulciano 1990 è un vino da dessert di grande eleganza e complessità, proveniente dalla rinomata regione toscana di Montepulciano. Questo vino si presenta con un colore ambrato intenso, arricchito da toni aranciati che anticipano un bouquet complesso caratterizzato da sentori di frutta secca, fichi, scorza d'arancia candita e miele. Al palato si distingue per la sua eleganza e una piacevole sapidità che lo rende molto persistente, con un finale dolce ma equilibrato. L'annata 1990 conferisce al vino una maturazione e una struttura che riflettono l'attenzione del produttore Montemercurio verso la tradizione vinicola locale e la qualità delle uve. Affinato in barrique e tonneau, questo Vin Santo esprime al meglio il terroir toscano, offrendo un'esperienza sensoriale raffinata e sofisticata, ideale per accompagnare momenti speciali e piatti dolci complessi.
Produttore
Montemercurio
Montemercurio è un produttore toscano che si distingue per la profonda connessione con il territorio di Montepulciano. Fondato con l’obiettivo di preservare e valorizzare le tradizioni vitivinicole locali, Montemercurio si impegna a coltivare vitigni autoctoni come Malvasia Bianca e Canaiolo Bianco, esaltando la qualità e l’identità dei suoi vini. La filosofia aziendale si fonda sull’armonia tra innovazione e rispetto della natura, con particolare attenzione alla sostenibilità e alle pratiche di vinificazione tradizionali. Il microclima unico di Montepulciano, caratterizzato da terreni tufacei e un’altitudine favorevole, consente di ottenere uve di eccellente qualità, che vengono elaborate con metodi artigianali per esprimere al meglio l’autenticità del terroir. Montemercurio collabora anche con artisti e iniziative culturali per promuovere la cultura del vino come patrimonio da vivere e condividere.
