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Montemercurio,Vino Nobile di Montepulciano Damo 2009Imperiale 5000 ml
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Caratteristiche
Vitigno
Sangiovese, Canaiolo, Colorino, Mammolo
Anno
2009
Temperatura di servizio
16-18°C
Denominazione
Vino Nobile di Montepulciano DOCG
Abbinamenti
Primi piatti con sughi di carne, arrosti di carne rossa, selvaggina leggera, formaggi stagionati ed erborinati, tartufo
Alcool
13.5%
Corpo
Strutturato
Dolcezza
Secco
Intensità aromatica
Media
Sentori
Descrizione vino
Il Montemercurio Vino Nobile di Montepulciano Damo 2009 è un vino rosso di grande tradizione toscana, prodotto nella rinomata area del Montepulciano. Questo vino si caratterizza per un colore rosso rubino intenso, con riflessi granati dovuti all'invecchiamento. Al naso si apre con un bouquet complesso e armonioso, dove emergono note fruttate di ciliegia matura e prugna, accompagnate da sentori floreali delicati di viola e leggere sfumature speziate e di erbe aromatiche. Il sorso è strutturato e corposo, con tannini vellutati che donano eleganza e persistenza, bilanciati da un'acidità vibrante che conferisce freschezza. Il produttore Montemercurio, con una lunga storia radicata nella tradizione locale, seleziona con cura le uve di Sangiovese, Canaiolo, Colorino e Mammolo per esaltare l'identità del territorio e dell'annata 2009, che ha portato a una maturazione ottimale delle uve. L'affinamento in botti di legno tradizionali contribuisce a sviluppare un equilibrio raffinato tra frutto e legno, rendendo questo vino ideale per chi apprezza vini rossi di carattere e longevità.
Produttore
Montemercurio
Montemercurio è un produttore toscano che si distingue per la profonda connessione con il territorio di Montepulciano. Fondato con l’obiettivo di preservare e valorizzare le tradizioni vitivinicole locali, Montemercurio si impegna a coltivare vitigni autoctoni come Malvasia Bianca e Canaiolo Bianco, esaltando la qualità e l’identità dei suoi vini. La filosofia aziendale si fonda sull’armonia tra innovazione e rispetto della natura, con particolare attenzione alla sostenibilità e alle pratiche di vinificazione tradizionali. Il microclima unico di Montepulciano, caratterizzato da terreni tufacei e un’altitudine favorevole, consente di ottenere uve di eccellente qualità, che vengono elaborate con metodi artigianali per esprimere al meglio l’autenticità del terroir. Montemercurio collabora anche con artisti e iniziative culturali per promuovere la cultura del vino come patrimonio da vivere e condividere.
