
Mommessin,Clos de Tart Grand Cru 2018Bottiglia 750 ml
formato1x75cl
Caratteristiche
Vitigno
Pinot Nero
Anno
2018
Denominazione
Clos de Tart Grand Cru AOC
Alcool
14%
Descrizione vino
Il Clos de Tart Grand Cru Monopole 2018 di Mommessin è un Pinot Nero iconico della Côte de Nuits, Borgogna, proveniente dal prestigioso vigneto monopole di 7,53 ettari. L'annata 2018, tra le più precoci di sempre, ha permesso una maturazione ottimale delle uve. Vinificato con il 60% di grappoli interi, matura in botti di rovere nuove per l'80%. Rosso rubino intenso, sprigiona aromi di frutti rossi e blu, violetta, rosa e note balsamiche. Al palato è corposo e raffinato, con tannini setosi, acidità equilibrata e un lungo finale minerale. Ideale con carni rosse, selvaggina e formaggi stagionati, ha un grande potenziale di invecchiamento.
Produttore
Mommessin è un rinomato produttore di vini francesi con una storia che risale al 1865. Si narra che il fondatore, Jean-Marie Mommessin, fosse così appassionato dei suoi vini che per proteggerli dalla guerra franco-prussiana del 1870 li celò in una grotta. Oggi, l'azienda continua ad onorare la tradizione di produzione artigianale, creando vini di alta qualità che raccontano la storia del terroir della Borgogna.
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