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Massolino,Barolo Parussi 2017Bottiglia 750 ml
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Caratteristiche
Vitigno
Nebbiolo
Anno
2017
Temperatura di servizio
18–20°C
Denominazione
Barolo DOCG
Alcool
14%
Descrizione vino
Il Massolino Barolo Parussi 2017 si presenta come un autentico inno al terroir piemontese, esprimendo il suo Nebbiolo in un rosso rubino profondo e vibrante, simbolo indiscusso del Barolo. La vinificazione avviene in piccoli tini di legno, seguita da un lungo affinamento in botti, che arricchisce il vino di complessità e struttura. Al naso, si rivelano eleganti note di fiori freschi, frutta matura e legno tostato. Al palato, è un'esperienza avvolgente, caratterizzata da tannini decisi e sfumature di frutta nera e spezie. Con un potenziale di invecchiamento oltre il decennio, accompagna perfettamente piatti ricchi, incarnando la tradizione vinicola di Massolino, come sottolineato da "Gambero Rosso".
Produttore
Massolino
Piazza Cappellano, 8,
12050 Serralaunga d'Alba (CN)
Fondata nel 1896 da Giovanni Massolino nel cuore di Serralunga d’Alba, la cantina Massolino incarna la quintessenza della tradizione langarola. Questo antico borgo, adagiato sulle colline delle Langhe, custodisce un terroir tra i più prestigiosi al mondo, dove la viticoltura è arte, vocazione e patrimonio di famiglia. Da quattro generazioni, la famiglia Massolino coltiva con passione i suoi vigneti, mantenendo un legame indissolubile con la storia e il paesaggio, ma anche uno sguardo sempre rivolto all’innovazione rispettosa. Il microclima unico di Serralunga, con escursioni termiche marcate e suoli calcarei, conferisce identità e profondità inconfondibili alle uve, che crescono protette da dolci pendii e nebbie mattutine. L’attenzione per la sostenibilità, la cura maniacale delle vigne e la valorizzazione delle singole parcelle testimoniano una filosofia che mette al centro l’integrità del territorio. Le cantine sotterranee, che respirano la storia del luogo, custodiscono vini che maturano come opere d’arte, in un equilibrio perfetto tra natura e mano dell’uomo. Ogni bottiglia è una dichiarazione di eleganza senza tempo, un tributo alla cultura enologica piemontese, interpretata con purezza, rigore e passione autentica.
