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Lunelli - Tenuta Podernovo,
Auritea 2016
Bottiglia 750 ml

James Suckling
91

Caratteristiche

Vitigno

Sangiovese, Merlot

Anno

2016

Temperatura di servizio

16-18°C

Denominazione

Terre di Pisa DOC

Alcool

14%

Descrizione vino

Auritea 2016 è l’etichetta di punta della Tenuta Podernovo, proprietà della famiglia Lunelli, situata nelle colline pisane della Toscana. È un Cabernet Franc in purezza, frutto di un lavoro in vigna rigorosamente biologico certificato, che valorizza il microclima mite e i suoli ricchi di argille rosse e fossili marini. La vinificazione prevede una fermentazione spontanea in tini troncoconici di legno, seguita da una lunga macerazione sulle bucce. L’affinamento avviene per 18 mesi in barrique nuove di rovere francese, a cui segue un ulteriore riposo in bottiglia di almeno 12 mesi. Il vino si presenta di un rosso rubino profondo, al naso sprigiona intensi aromi di frutti di bosco maturi, note balsamiche, grafite e spezie dolci. In bocca è avvolgente, dai tannini vellutati e con una trama fresca e sapida che accompagna un finale lungo e persistente. Auritea è un vino che incarna l’eleganza e il potenziale espressivo del Cabernet Franc toscano.

Tenuta Podernovo
Incorniciata dai dolci rilievi delle colline pisane, Tenuta Podernovo rappresenta una delle gemme più luminose della galassia Lunelli, storico gruppo vinicolo sinonimo di eccellenza italiana. Fondata all’inizio degli anni 2000, questa tenuta nasce dal desiderio della famiglia Lunelli di valorizzare il potenziale vitivinicolo della Toscana, con un progetto che coniuga tradizione e avanguardia. I vigneti si estendono su circa 40 ettari di suoli argillosi e calcarei, arricchiti da un microclima straordinario: la vicinanza al mare, l’esposizione ideale e le forti escursioni termiche creano le condizioni perfette per una viticoltura di qualità superiore. La filosofia produttiva si basa su pratiche biologiche certificate, rispettose dell’ambiente e volte a preservare la ricchezza del terroir. Ogni intervento in vigna e in cantina è guidato dalla ricerca dell’equilibrio e dell’autenticità, in un percorso di sostenibilità che si riflette anche nell’architettura stessa della tenuta, costruita in bioedilizia e perfettamente integrata nel paesaggio. Tenuta Podernovo si distingue per la cura sartoriale dedicata a ogni fase della produzione, dove l’artigianalità si fonde con tecnologie all’avanguardia. Le bottiglie, eleganti e raffinate, incarnano la filosofia estetica della famiglia Lunelli: vini che non sono solo bevande, ma ambasciatori di uno stile di vita improntato al lusso consapevole, all’armonia e alla bellezza senza tempo.
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