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Luigi Giordano,
Barbaresco Cavanna 2019
Magnum 1500 ml

Caratteristiche

Vitigno

Nebbiolo

Anno

2019

Temperatura di servizio

16-18°C

Denominazione

Barbaresco DOCG

Abbinamenti

carni rosse, arrosti, formaggi stagionati, brasati

Alcool

14%

Descrizione vino

Il Barbaresco 2019 di Luigi Giordano, in formato Magnum, è un vino che riflette la tradizione e la finezza del Nebbiolo delle Langhe. Il formato Magnum permette un'evoluzione più lenta e armoniosa del vino, esaltando la sua struttura e complessità. Si presenta con un colore rosso rubino intenso con riflessi granato. Al naso, offre un bouquet ampio e raffinato di frutti rossi maturi, come ciliegia e lampone, arricchito da note floreali di rosa e violetta, spezie dolci come la cannella, e un tocco di liquirizia e tabacco. Al palato, è elegante e strutturato, con tannini setosi e ben integrati e un'acidità vivace che dona freschezza e profondità. Il finale è lungo e persistente, con note minerali e una piacevole sfumatura di cacao e sottobosco

Luigi Giordano
Luigi Giordano è una cantina a conduzione familiare situata nel cuore di Barbaresco, nelle Langhe, con una storia che risale agli anni Cinquanta. La filosofia della cantina si basa su un forte legame con la tradizione, la valorizzazione del Nebbiolo e una gestione sostenibile dei vigneti. I vigneti di proprietà si trovano nei migliori cru di Barbaresco, come Asili e Montestefano, dove vengono coltivati con attenzione e cura per esprimere al meglio il carattere del terroir. La vinificazione avviene con un equilibrio tra tecniche tradizionali e moderne, utilizzando affinamenti in botti grandi di rovere per esaltare la complessità e la longevità dei vini. I Barbaresco di Luigi Giordano sono apprezzati per la loro eleganza, equilibrio e autenticità, rappresentando al meglio il territorio piemontese
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