La Spinona,

Barbaresco Bricco Faset 2010

Bottiglia 750 ml

L'Azienda Agricola La Spinona, situata a Barbaresco, è una storica realtà vitivinicola piemontese che affonda le sue radici nel 1920, quando Giovanni Berutti acquistò il primo vigneto nella prestigiosa Menzione Geografica Aggiuntiva Faset. Da allora, la famiglia Berutti ha tramandato di generazione in generazione la passione per la viticoltura, con un profondo rispetto per l'ambiente e per le tradizioni locali. Oggi, l'azienda si estende su 24 ettari di vigneti di proprietà, distribuiti tra le cascine La Spinona, La Ghiga, L'Albina e La Bergera, situate nelle zone più vocate di Barbaresco e Novello. I vitigni coltivati includono Nebbiolo da Barbaresco, Nebbiolo, Barbera, Dolcetto e Chardonnay, l'unica varietà a bacca bianca presente in azienda. La gestione attuale è affidata a Pietropaolo Berutti, enologo diplomato, che unisce l'innovazione alle tradizioni di famiglia, coadiuvato dal padre Gualtiero, il quale, oltre a seguire i vigneti, gestisce un allevamento di bovini di razza Piemontese Fassona, utilizzando il concime degli animali per fertilizzare naturalmente le vigne. La filosofia produttiva de La Spinona si basa su pratiche agricole sostenibili, senza l'uso di erbicidi né pesticidi, garantendo vini naturali con residui chimici pari a zero. In cantina, l'uso sapiente e tradizionale del legno consente di ottenere vini che rispecchiano il terroir, con sapori austeri e profumi equilibrati. La famiglia Berutti accoglie con calore i visitatori, offrendo degustazioni e visite guidate che permettono di immergersi nella storia centenaria dell'azienda e di apprezzare l'eleganza e l'unicità dei loro vini.