Kullasbergs,Askesäng 2021Bottiglia 750 ml
Caratteristiche
Vitigno
Solaris
Anno
2021
Temperatura di servizio
10-12°C
Denominazione
Scania IGT
Abbinamenti
antipasti a base di pesce, frutti di mare, risotti alle erbe aromatiche, formaggi di capra
Alcool
12%
Descrizione vino
Il Kullabergs Vingård Askesäng 2021 è un vino bianco prodotto nella regione di Skåne, Svezia, dalla cantina Kullabergs Vingård. Ottenuto da uve Solaris e Souvignier Gris, presenta una gradazione alcolica del 12,5%. Al naso, offre aromi pronunciati di uva da tavola, litchi e una nota affumicata di pancetta. Al palato, è ampio e ricco, con sapori di litchi, delizia turca e uva, bilanciati da piacevoli note fenoliche amare che aggiungono profondità. La sua struttura morbida e l'acidità moderata lo rendono adatto ad abbinamenti con piatti a base di pesce o carni bianche.
Produttore
Kullabergs Vingård
Situata nella penisola di Kullaberg, nella contea di Skåne, Svezia, Kullabergs Vingård è una cantina che ha rapidamente guadagnato prestigio internazionale. Fondata nel 2006, l'azienda si estende su 18 ettari di vigneti, coltivando varietà resistenti come Solaris, Souvignier Gris e Muscaris. La vicinanza al mare e le lunghe giornate luminose creano un microclima ideale per la viticoltura, permettendo la produzione di vini di alta qualità in un ambiente sostenibile, senza l'uso di pesticidi o erbicidi. La filosofia di Kullabergs si basa sull'innovazione e sulla sostenibilità, con un approccio scientifico alla vinificazione guidato dall'enologo K Felix G Åhrberg. Le loro bottiglie sono considerate opere d'arte, simboli di lusso ed eleganza, che riflettono l'essenza del terroir svedese. Kullabergs
