
Krug,Clos du Mesnil Blanc de Blancs Brut 1990Bottiglia 750 ml
Caratteristiche
Vitigno
Anno
Temperatura di servizio
Denominazione
Alcool
Descrizione vino
Il Krug Clos du Mesnil 1990 è un Blanc de Blancs prodotto esclusivamente con uve Chardonnay provenienti dal singolo vigneto "Clos du Mesnil", un appezzamento murato di 1,84 ettari situato nel cuore della Côte des Blancs. L'annata 1990 è stata eccezionale, con condizioni climatiche che hanno permesso una perfetta maturazione delle uve. La vinificazione avviene in piccoli fusti di rovere, seguita da un lungo affinamento sui lieviti per oltre 15 anni. Nel calice, si presenta con un colore giallo dorato brillante e un perlage raffinato ed elegante. Al naso, rivela una magnifica profondità, con note di frutta a polpa bianca matura, crema pasticcera, brioche, praline, fiori di sambuco, zenzero e nocciola, arricchite da sfumature mielate e agrumate. All’assaggio, è di un’eccezionale finezza, con una struttura fresca e sofisticata, aromi di miele, mele cotogne e agrumi canditi, e una persistenza estremamente lunga.Questo Champagne si abbina perfettamente con piatti a base di frutti di mare, aragosta o piatti di alta gastronomia.
Rue Coquebert , 5,
51100 Reims

