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Giovanni Giacosa,
Barbaresco 1971
Bottiglia 720 ml

Caratteristiche

Vitigno

Nebbiolo

Anno

1971

Temperatura di servizio

16-18°C

Denominazione

Barbaresco DOCG

Abbinamenti

carni rosse, arrosti, formaggi stagionati, brasati

Alcool

13.5%

Descrizione vino

Il Barbaresco 1971 di Giovanni Giacosa è un vino raro e affascinante che rappresenta una delle migliori espressioni del Nebbiolo nelle Langhe. Questa annata, celebrata per la sua qualità, regala un vino di grande profondità e complessità. Nel bicchiere si presenta con un colore granato con riflessi aranciati tipici dei vini ben maturati. Al naso, offre un bouquet ricco e complesso di frutti rossi secchi, viole appassite, note terrose, spezie dolci e tabacco. Al palato è raffinato e armonico, con tannini morbidi e una freschezza sorprendente, che culmina in un finale lungo e persistente, caratterizzato da note evolute di cuoio, spezie e sottobosco, che raccontano la storia di un grande Barbaresco d'annata

Giacosa Giovanni
Giovanni Giacosa è una storica cantina situata a Neive, nel cuore del territorio del Barbaresco, nelle Langhe. Fondata alla fine dell'Ottocento, è rinomata per la sua dedizione alla tradizione e alla qualità, con una produzione che esalta l'autenticità del Nebbiolo. La cantina pratica metodi di vinificazione classici con fermentazioni lunghe e affinamenti in botti grandi di rovere, creando vini che riflettono il terroir e la filosofia del rispetto per la terra. L'azienda, a conduzione familiare, è conosciuta per la sua costanza nella qualità e per la capacità di produrre vini di grande longevità, guadagnando una reputazione solida nel panorama vinicolo piemontese
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