Giancarlo Travaglini,
Gattinara 1967
Bottiglia 750 ml

Name: Giancarlo Travaglini, Gattinara 1967, Bottiglia 750 ml
Brand: Travaglini
SKU: PI-GTRA-GATT-67-075-1-02

Il Gattinara 1967 di Travaglini è un vino rosso di grande eleganza e complessità, prodotto nelle colline di Gattinara, nell'Alto Piemonte, da uve Nebbiolo (localmente chiamate Spanna). Questa annata si presenta con un colore rosso granato con riflessi aranciati, tipico dei vini di lunga maturazione. Al naso, offre un bouquet complesso e affascinante, con note di frutti rossi sotto spirito, ciliegia matura, petali di rosa secchi, tabacco, cuoio, spezie dolci, sottobosco e sfumature minerali. Al palato, è fine e ben equilibrato, con tannini morbidi e ben integrati e un'acidità ancora vibrante che conferisce freschezza e profondità. Il finale è lungo e persistente, con eleganti sfumature di liquirizia, funghi secchi, erbe aromatiche e una componente minerale distintiva

Caratteristiche

Vitigno

Nebbiolo

Anno

1967

Temperatura di servizio

16-18°C

Denominazione

Gattinara DOCG

Abbinamenti

carni rosse, arrosti, formaggi stagionati, brasati

Alcool

13%

Descrizione vino

Produttore

Travaglini

Travaglini è una storica cantina di Gattinara, fondata nel 1920 e rinomata per la produzione di vini di qualità che rispecchiano fedelmente il terroir unico dell'Alto Piemonte. La famiglia Travaglini, che gestisce la cantina da generazioni, è conosciuta per il suo approccio tradizionale in vigna e in cantina. I vigneti sono situati su suoli ricchi di minerali e porfidi vulcanici, che conferiscono ai vini una particolare complessità e mineralità. La filosofia della cantina si basa su pratiche sostenibili e su una vinificazione tradizionale, con lunghe fermentazioni e affinamenti in grandi botti di rovere di Slavonia, per esaltare la struttura e la finezza dei vini