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Il Barbaresco 1983 di Giacosa è un vino rosso piemontese prodotto nella rinomata zona del Barbaresco, utilizzando uve Nebbiolo in purezza. Dopo una fermentazione tradizionale, il vino matura per almeno 12 mesi in botti di rovere, acquisendo complessità e struttura. Con il tempo, il colore evolve da un rosso rubino a tonalità granato. Al naso, offre un bouquet ampio e persistente, con note floreali di rosa e sentori più evoluti di cuoio e goudron. Al palato, si presenta asciutto, di corpo generoso, armonico e vellutato, con tannini ben integrati e una lunga persistenza. Questo vino rappresenta un'espressione classica del Barbaresco, capace di evolvere positivamente per decenni.