Giacomo Conterno,

Barolo Riserva Monfortino 1982

Bottiglia 750 ml

Il Barolo Riserva Monfortino 1982 di Giacomo Conterno è considerato uno dei capolavori dell'enologia italiana. Le uve Nebbiolo, selezionate con cura dal vigneto Francia a Serralunga d'Alba, sono vinificate secondo metodi tradizionali, con fermentazione in tini di legno e una lunga macerazione per garantire una completa estrazione dei composti fenolici. L'affinamento avviene in grandi botti di rovere per un periodo prolungato, permettendo al vino di sviluppare una complessità aromatica e una struttura tannica di rara finezza. Nel calice si presenta con un colore rosso granato brillante; al naso offre un bouquet profondo e complesso, con note di frutta rossa matura, spezie, tabacco, cuoio e sfumature balsamiche. Al palato è potente e armonioso, con tannini setosi, un'acidità vivace e un finale lungo e persistente. Un vino di straordinaria eleganza, capace di evolvere positivamente per decenni.