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Giacomo Conterno,Barolo Francia 2016Magnum 1500 ml

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Caratteristiche
Vitigno
Nebbiolo
Anno
2016
Temperatura di servizio
16-18°C
Denominazione
Barolo DOCG
Abbinamenti
carni rosse, arrosti, formaggi stagionati, brasati
Alcool
14.5%
Corpo
Strutturato
Dolcezza
Secco
Intensità aromatica
Media
Sentori
Descrizione vino
Prodotto dalla storica cantina Giacomo Conterno a Serralunga d'Alba, nel cuore delle Langhe piemontesi, questo Barolo DOCG proviene dal celebre vigneto Francia. Le uve Nebbiolo, coltivate su suoli calcarei, sono vinificate secondo metodi tradizionali con fermentazione in vasche d'acciaio e un affinamento di 48 mesi in botti grandi di rovere. Il vino si presenta con un colore rosso rubino intenso e offre aromi complessi di ciliegia, prugna, cedro, liquirizia e note minerali. Al palato è austero, elegante e strutturato, con tannini decisi e un finale persistente. L'annata 2016 è considerata eccezionale, conferendo al vino profondità e longevità.
Produttore
Giacomo Conterno
Località Ornati, 2,
12065 Monforte d'Alba (CN)
Tra i nomi più leggendari della viticoltura italiana, Giacomo Conterno rappresenta l’eccellenza assoluta del Barolo. Fondata nei primi anni del Novecento a Monforte d'Alba, questa storica cantina è stata tra le prime a produrre un Barolo Riserva destinato all’invecchiamento, introducendo nel 1924 il celebre Barolo Monfortino, oggi considerato uno dei vini più iconici al mondo. La filosofia della famiglia Conterno è sempre stata improntata su un’aderenza rigorosa alla tradizione, con vinificazioni lunghe, fermentazioni spontanee e affinamenti esclusivamente in grandi botti di rovere di Slavonia, per preservare la purezza e la profondità del Nebbiolo. I vigneti di proprietà si trovano in alcune delle zone più vocate delle Langhe, tra cui il cru Francia a Serralunga d'Alba, che conferisce ai vini struttura, eleganza e un’incredibile longevità. Oggi la cantina è guidata da Roberto Conterno, erede di una filosofia produttiva che rifiuta compromessi e continua a esaltare la grandezza del terroir. Ogni bottiglia firmata Giacomo Conterno è un capolavoro enologico, un'interpretazione autentica e austera del Barolo, capace di sfidare il tempo con grazia e potenza.


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