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  5. Giacomo Conterno Barolo Cerretta 2017
Vinous Antionio Galloni
97
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Giacomo Conterno,
Barolo Cerretta 2017
Doppio magnum 3000 ml

Il Barolo Ceretta di Giacomo Conterno del 2017, in formato Double Magnum, si presenta con un colore rosso rubino intenso. Al naso si avvertono note di frutti rossi, spezie e tabacco. In bocca è elegante, strutturato e persistente, con tannini ben integrati. Affinato per 3 anni in botti di rovere, è un vino prodotto con uve autoctone provenienti da vigneti di alta montagna. Un'eccellenza enologica da gustare con piatti di carne rossa o formaggi stagionati.

Vinous Antionio Galloni
97
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Caratteristiche

Vitigno

Nebbiolo

Anno

2017

Temperatura di servizio

16-18 °C

Denominazione

Barolo DOCG

Abbinamenti

carni rosse, arrosti, formaggi stagionati, brasati

Alcool

15%

Corpo

Strutturato

Dolcezza

Secco

Intensità aromatica

Alta

Sentori

Sentori

Descrizione vino

Il Barolo Ceretta di Giacomo Conterno del 2017, in formato Double Magnum, si presenta con un colore rosso rubino intenso. Al naso si avvertono note di frutti rossi, spezie e tabacco. In bocca è elegante, strutturato e persistente, con tannini ben integrati. Affinato per 3 anni in botti di rovere, è un vino prodotto con uve autoctone provenienti da vigneti di alta montagna. Un'eccellenza enologica da gustare con piatti di carne rossa o formaggi stagionati.

Produttore
Giacomo Conterno

Località Ornati, 2,

12065 Monforte d'Alba (CN)

Tra i nomi più leggendari della viticoltura italiana, Giacomo Conterno rappresenta l’eccellenza assoluta del Barolo. Fondata nei primi anni del Novecento a Monforte d'Alba, questa storica cantina è stata tra le prime a produrre un Barolo Riserva destinato all’invecchiamento, introducendo nel 1924 il celebre Barolo Monfortino, oggi considerato uno dei vini più iconici al mondo. La filosofia della famiglia Conterno è sempre stata improntata su un’aderenza rigorosa alla tradizione, con vinificazioni lunghe, fermentazioni spontanee e affinamenti esclusivamente in grandi botti di rovere di Slavonia, per preservare la purezza e la profondità del Nebbiolo. I vigneti di proprietà si trovano in alcune delle zone più vocate delle Langhe, tra cui il cru Francia a Serralunga d'Alba, che conferisce ai vini struttura, eleganza e un’incredibile longevità. Oggi la cantina è guidata da Roberto Conterno, erede di una filosofia produttiva che rifiuta compromessi e continua a esaltare la grandezza del terroir. Ogni bottiglia firmata Giacomo Conterno è un capolavoro enologico, un'interpretazione autentica e austera del Barolo, capace di sfidare il tempo con grazia e potenza.
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