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Giacomo Conterno,
Barolo Cascina Francia 2009
Bottiglia 750 ml

Caratteristiche

Vitigno

Nebbiolo

Anno

2009

Temperatura di servizio

16-18°C

Denominazione

Barolo DOCG

Abbinamenti

carni rosse, arrosti, formaggi stagionati, brasati

Alcool

14.5%

Corpo

Strutturato

Dolcezza

Secco

Intensità aromatica

Alta

Sentori

Descrizione vino

Il Barolo "Cascina Francia" 2009 di Giacomo Conterno è un vino rosso di grande struttura, proveniente dalla cantina situata a Monforte d'Alba, nelle Langhe piemontesi. Prodotto con uve Nebbiolo del rinomato vigneto Cascina Francia, questo Barolo esprime al meglio le caratteristiche del terroir. Le viti sono coltivate su suoli calcareo-argillosi con esposizione sud-ovest, seguendo metodi di agricoltura tradizionale e sostenibile. La vinificazione include una fermentazione in acciaio inox a temperatura controllata, con successivo affinamento di 48 mesi in botti grandi di rovere di Slavonia. Il vino si presenta con un colore rosso granato intenso. Al naso rivela profumi complessi di frutta rossa matura, spezie, cuoio e note terziarie evolute. In bocca è pieno e avvolgente, con tannini maturi e una notevole profondità, offrendo un finale lungo e armonioso che testimonia la straordinaria longevità di questa annata.

Giacomo Conterno

Località Ornati, 2,

12065 Monforte d'Alba (CN)

Tra i nomi più leggendari della viticoltura italiana, Giacomo Conterno rappresenta l’eccellenza assoluta del Barolo. Fondata nei primi anni del Novecento a Monforte d'Alba, questa storica cantina è stata tra le prime a produrre un Barolo Riserva destinato all’invecchiamento, introducendo nel 1924 il celebre Barolo Monfortino, oggi considerato uno dei vini più iconici al mondo. La filosofia della famiglia Conterno è sempre stata improntata su un’aderenza rigorosa alla tradizione, con vinificazioni lunghe, fermentazioni spontanee e affinamenti esclusivamente in grandi botti di rovere di Slavonia, per preservare la purezza e la profondità del Nebbiolo. I vigneti di proprietà si trovano in alcune delle zone più vocate delle Langhe, tra cui il cru Francia a Serralunga d'Alba, che conferisce ai vini struttura, eleganza e un’incredibile longevità. Oggi la cantina è guidata da Roberto Conterno, erede di una filosofia produttiva che rifiuta compromessi e continua a esaltare la grandezza del terroir. Ogni bottiglia firmata Giacomo Conterno è un capolavoro enologico, un'interpretazione autentica e austera del Barolo, capace di sfidare il tempo con grazia e potenza.
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