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Gaja,Barbaresco Sorì Tildin 1993Magnum 1500 ml
formato1x150cl
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Caratteristiche
Vitigno
Nebbiolo
Anno
1993
Temperatura di servizio
16-18°C
Denominazione
Barbaresco DOCG
Abbinamenti
carni rosse, arrosti, formaggi stagionati, brasati
Alcool
14%
Descrizione vino
Il Barbaresco Sorì Tildìn 1993 di Gaja è un vino rosso prodotto nel prestigioso vigneto Sorì Tildìn, situato nel comune di Barbaresco, Piemonte. Questo vino è ottenuto da uve Nebbiolo in purezza, coltivate su suoli marnosi ricchi di calcare e argilla, che conferiscono al vino struttura ed eleganza. La vinificazione prevede fermentazione in acciaio inox a temperatura controllata, seguita da un affinamento di circa 24 mesi in barrique di rovere francese e ulteriori 12 mesi in bottiglia. Al calice, si presenta con un colore rosso granato intenso. Al naso, emergono aromi minerali, fruttati di amarena, cedro e spezie. Al palato, è pieno e ricco, caratterizzato da tannini fini e maturi.
Produttore
Via Torino, 5,
12050 Barbaresco (CN)
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