Gaja,

Barbaresco Sorì San Lorenzo 2004

Bottiglia 750 ml

Il Barbaresco "Sorì San Lorenzo" 2004 di Gaja è un vino rosso di straordinaria finezza, proveniente dalla rinomata cantina situata a Barbaresco, nelle Langhe piemontesi. Prodotto principalmente con uve Nebbiolo del vigneto Sorì San Lorenzo, questo Barbaresco rappresenta una delle massime espressioni del territorio. Le viti sono coltivate su suoli calcareo-argillosi con esposizione sud, seguendo pratiche di agricoltura sostenibile. La vinificazione include una fermentazione in acciaio inox a temperatura controllata, con successivo affinamento di 12 mesi in barrique e ulteriori 12 mesi in botti grandi di rovere. Il vino si presenta con un colore rosso granato brillante. Al naso rivela profumi complessi di frutta rossa matura, spezie dolci, tabacco e note floreali. In bocca è elegante e armonioso, con tannini setosi e una notevole profondità, offrendo un finale lungo e persistente che testimonia la straordinaria qualità di questa annata.