G.D. Vajra,
Barbera d'Alba Superiore 2021
Bottiglia 750 ml

Name: G.D. Vajra, Barbera d'Alba Superiore 2021, Bottiglia 750 ml
Brand: Vajra
Price: 31.00 EUR
Availability: InStock

Il Barbera D'Alba Superiore di Vajra è un vino che racchiude la passione e la tradizione di una famiglia vinicola che da generazioni si dedica alla produzione di vini di alta qualità. Le uve utilizzate per questo vino provengono da vigneti situati sulle colline di Alba, in Piemonte, dove il terreno calcareo e il clima favorevole conferiscono al vino un carattere unico. L'aneddoto più interessante riguarda la vinificazione di questo vino: le uve vengono raccolte a mano e poi lasciate fermentare in botti di legno per un periodo di tempo più lungo rispetto alla media, conferendo al vino una struttura complessa e un bouquet aromatico intenso. Un vino da gustare in compagnia, magari accompagnato da un piatto di carne o formaggi stagionati.

Caratteristiche

Vitigno

Barbera

Anno

2021

Temperatura di servizio

16-18°C

Denominazione

Barbera d'Alba DOC

Abbinamenti

carni rosse, arrosti, formaggi stagionati, brasati

Alcool

15%

Descrizione vino

Produttore

Vajra

Vajra è una rinomata cantina di vini situata nelle colline piemontesi. Fondata nel 1972, la famiglia Vajra ha trasformato una vecchia cascina in un luogo magico, dove l'amore per la tradizione si mescola alla tecnologia moderna. La loro passione per il vino è palpabile in ogni sorso, grazie a metodi di vinificazione innovativi che rispettano l'ambiente. Un aneddoto divertente? Durante la vendemmia, i membri della famiglia ballano tra le vigne per rendere omaggio alla natura e al frutto del loro lavoro.