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Dosio,
Barbaresco 1987
Bottiglia 750 ml

Caratteristiche

Vitigno

Nebbiolo

Anno

1987

Temperatura di servizio

16-18°C

Denominazione

Barbaresco DOCG

Abbinamenti

carni rosse, arrosti, formaggi stagionati, brasati

Alcool

13%

Descrizione vino

Il Barbaresco Dosio 1987 è un vino rosso fermo prodotto con uve Nebbiolo nella regione del Piemonte, Italia. Questo Barbaresco si distingue per il suo profilo aromatico complesso, con note di frutta rossa matura, spezie, e sottili accenni di vaniglia e tabacco, che derivano dall'invecchiamento in botti di rovere. Il 1987 è stato un anno particolarmente interessante per i vini piemontesi, caratterizzato da un'estate calda che ha portato a vini con alta concentrazione di sapori e struttura. Questo vino offre tannini ben integrati e una lunga persistenza, rendendolo ideale per l'invecchiamento​

Dosio
Dosio è una cantina situata nel cuore della regione vinicola del Piemonte, rinomata per la produzione di Barolo e Barbaresco. Fondata nel 1974, Dosio è diventata un punto di riferimento per la qualità e l'innovazione nella produzione vinicola. La cantina adotta pratiche di viticoltura sostenibile e tradizionale, ponendo un'enfasi particolare sulla selezione delle uve e sui processi di vinificazione che rispettano le caratteristiche uniche del terroir locale. I vini di Dosio sono apprezzati per la loro complessità, eleganza e capacità di invecchiamento, riflettendo la passione e la dedizione della cantina per l'eccellenza vinicola.
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