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Dominus Estate,Dominus 2018Bottiglia 750 ml
Caratteristiche
Vitigno
Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Petit Verdot
Anno
2018
Denominazione
Napa Valley AVA
Alcool
14.5%
Descrizione vino
Il Dominus 2018 di Dominus Estate è un vino rosso prodotto nella Napa Valley, California, USA. La tenuta è di proprietà di Christian Moueix, noto per la sua esperienza con i grandi vini di Bordeaux. Il Dominus 2018 è un blend di Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc e Petit Verdot, provenienti da vigneti situati su terreni ghiaiosi e argillosi che garantiscono un eccellente drenaggio. La vinificazione prevede una fermentazione in vasche di acciaio inox, seguita da un affinamento in barrique di rovere francese per circa 18 mesi. Al naso, il vino presenta aromi intensi di frutti neri, spezie e note terrose. Al palato, si distingue per la sua struttura potente, tannini ben integrati e una lunga persistenza. L'annata 2018 è stata caratterizzata da condizioni climatiche ideali, che hanno permesso una maturazione ottimale delle uve, conferendo al vino equilibrio e profondità.
Produttore
Dominus Estate
Dominus Estate è una delle più prestigiose e affascinanti tenute della Napa Valley, nata dalla visione di Christian Moueix, già celebre per il suo lavoro sui grandi Châteaux bordolesi come Pétrus. Fondata negli anni '80 nella storica Napanook Vineyard, un terroir iconico che risale al XIX secolo, Dominus incarna la perfetta fusione tra il rigore francese e l’opulenza californiana. I vigneti, situati a Yountville, godono di un microclima unico, caratterizzato da estati calde e secche mitigate dall’influenza della baia di San Pablo, che dona ai vini profondità, equilibrio e straordinaria longevità. La filosofia produttiva segue un approccio minimalista e sostenibile: basse rese, fermentazioni spontanee e un uso sapiente del legno per preservare l’autenticità del frutto. Il risultato sono vini di rara eleganza e complessità, dominati dal Cabernet Sauvignon, con tannini setosi e un’incredibile capacità evolutiva. Ogni bottiglia di Dominus è un capolavoro che racconta la potenza e la grazia della Napa Valley, con un’anima che guarda a Bordeaux e un’identità che incanta i collezionisti di tutto il mondo.
