Dominus Estate,

Napanook 2019

Magnum 1500 ml

Dominus Estate è l’incarnazione perfetta dell’incontro tra il rigore classico europeo e la potenza luminosa della Napa Valley. Fondata nel 1983 da Christian Moueix — celebre figura del panorama bordolese, legata alla leggendaria Château Pétrus — la tenuta nasce dal sogno di esplorare l’identità californiana attraverso lo sguardo disciplinato e visionario di chi ha fatto della precisione un’arte. Il cuore pulsante di Dominus è lo storico vigneto Napanook, uno dei più antichi della valle, piantato per la prima volta nel 1836. Circondato dalle dolci ondulazioni della zona di Yountville, il vigneto beneficia di un microclima straordinariamente equilibrato: le fresche brezze serali che discendono dalle Mayacamas Mountains si uniscono a un’esposizione solare generosa, garantendo maturazioni lente e bilanciate. I suoli, ricchi di ghiaia, limo e argilla, offrono una perfetta combinazione di drenaggio e sostegno minerale, dando vita a uve intense ma finemente strutturate. La filosofia di Dominus Estate si fonda sull’integrità del terroir e sull’assoluta sobrietà degli interventi: ogni fase produttiva è improntata alla sostenibilità, alla selezione maniacale e all’equilibrio, con una cura estrema per ogni dettaglio, dal vigneto alla bottiglia. L’architettura della cantina, firmata dallo studio Herzog & de Meuron, è un capolavoro di minimalismo e integrazione paesaggistica: un blocco austero e perfetto, che si mimetizza nella natura californiana come un tempio dedicato alla purezza. Le bottiglie di Dominus sono simboli discreti di lusso e raffinatezza, amate dai collezionisti di tutto il mondo per la loro capacità di unire opulenza e precisione, potenza e grazia.