Domaine de l'Accent,Accenteur 2023Bottiglia 750 ml
formato1x75cl
Caratteristiche
Vitigno
Grenache Blanc, Vermentino
Anno
2023
Temperatura di servizio
10-12°C
Denominazione
Mont Baudile IGP
Abbinamenti
antipasti a base di pesce, frutti di mare, risotti alle erbe aromatiche, formaggi di capra
Alcool
12.5%
Descrizione vino
Il Mont Baudile Blanc Accenteur 2023 del Domaine de l'Accent è un bianco raffinato prodotto nella regione del Languedoc. Ottenuto principalmente da uve Grenache Blanc coltivate su suoli argillosi-calcarei, si presenta con un colore giallo paglierino brillante e riflessi verdognoli. Al naso, offre intensi profumi di frutta a polpa bianca, come pera e mela verde, accompagnati da note floreali e erbe aromatiche. Al palato, è fresco e vivace, con una piacevole acidità e una persistenza delicata di mandorla fresca
Produttore
Il Domaine de l'Accent, fondato da Konrad Pixner, è situato nelle Terrasses du Larzac, Occitania. Coltiva i suoi vigneti seguendo principi di agricoltura biologica, su terreni pietrosi e calcarei che donano ai vini una spiccata mineralità. La filosofia di Pixner si concentra su un approccio naturale, riducendo l'uso di interventi chimici e valorizzando il terroir attraverso una vinificazione rispettosa e lieviti indigeni, producendo vini che esprimono l'autenticità della regione
