Domaine de l'Accent,Petit Accent 2022Bottiglia 750 ml
formato1x75cl
Caratteristiche
Vitigno
Grenache, Syrah
Anno
2022
Temperatura di servizio
16-18°C
Denominazione
Mont Baudile IGP
Abbinamenti
carni rosse, arrosti, formaggi stagionati, brasati
Alcool
13%
Descrizione vino
Il Mont Baudile Rouge Petit Accent 2022 del Domaine de l'Accent è un vino rosso biologico vivace e fresco, con un blend di Grenache, Syrah e Cinsault. Al naso offre aromi di frutti rossi maturi, come ciliegia e lampone, con delicate sfumature speziate. Al palato, i tannini morbidi si bilanciano con una piacevole acidità, rendendolo un vino giovane e ben equilibrato, ideale per essere gustato subito. La sua struttura leggera e la buona freschezza lo rendono perfetto per accompagnare piatti semplici o conviviali
Produttore
Il Domaine de l'Accent, guidato da Konrad Pixner, è situato ad Arboras, nel cuore dell'Occitania, nella denominazione Terrasses du Larzac. Fondato nel 2018, il domaine segue pratiche di agricoltura biologica e biodinamica, con un forte rispetto per l'ambiente e il terroir. Le vigne, coltivate su terrazze ad alta quota, beneficiano di un clima ventilato e terreni pietrosi. Pixner adotta un approccio naturale in cantina, utilizzando lieviti indigeni e riducendo al minimo l'uso di interventi chimici, per produrre vini che esprimono la purezza e l'autenticità del territorio
