Dom Pérignon,
Vintage Brut 2009
Bottiglia 750 ml

Name: Dom Pérignon, Vintage Brut 2009, Bottiglia 750 ml
Brand: Dom Pérignon
SKU: 32238
Price: 262.00 EUR
Availability: InStock

Il Dom Pérignon Vintage Brut 2009 è uno Champagne di prestigio prodotto dalla celebre maison Moët & Chandon. Questa annata, caratterizzata da un clima mite e soleggiato, ha dato origine a un vino equilibrato e raffinato, con una struttura media e una freschezza vibrante. Al naso si percepiscono aromi complessi di mela, mango, fiori di sambuco e note di brioche e tè Earl Grey, accompagnati da un tocco delicato di spezie e sentori di lievito dati dalla lunga maturazione sur lie. In bocca si presenta pieno e morbido, con una texture satinata e una buona acidità che ne garantisce la longevità. Il colore è un brillante giallo paglierino con riflessi dorati, tipico di uno Champagne millesimato di alta gamma.

Caratteristiche

Vitigno

Chardonnay, Pinot Nero

Anno

2009

Temperatura di servizio

8-10°C

Denominazione

Champagne AOC

Abbinamenti

Crostacei alla griglia, piatti di pesce leggeri, risotto ai frutti di mare, formaggi freschi e cremosi

Alcool

12.5%

Corpo

Medio

Dolcezza

Secco

Intensità aromatica

Media

Sentori

Descrizione vino

Produttore

Dom Pérignon

Pochi nomi evocano il lusso e l’eccellenza enologica quanto Dom Pérignon, lo champagne leggendario di Moët & Chandon. La sua storia affonda le radici nell'Abbazia di Hautvillers, dove, nel XVII secolo, il monaco benedettino Dom Pierre Pérignon rivoluzionò la vinificazione, perfezionando l’assemblaggio e creando uno stile inconfondibile. Il terroir della Champagne, con il suo clima rigido e il suolo gessoso, conferisce alle uve Chardonnay e Pinot Noir una purezza e un’eleganza straordinarie. Ogni millesimato Dom Pérignon è frutto di un'attenta selezione, prodotto solo nelle migliori annate, affinato per almeno otto anni per esprimere una complessità unica. La maison unisce savoir-faire artigianale e innovazione, creando un’icona che trascende il tempo: una sintesi perfetta di armonia, intensità e raffinatezza, celebrata in tutto il mondo come simbolo di prestigio e arte enologica.