Dom Pérignon Brut 2015,
Bottiglia 750 ml

Name: Dom Pérignon Brut 2015, Bottiglia 750 ml
Brand: Dom Pérignon
SKU: 10215490
Price: 264.00 EUR
Availability: InStock

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Dom Pérignon Brut 2015 è uno Champagne di prestigio prodotto da Dom Pérignon, noto per la sua eleganza e complessità aromatica. Questa annata è una cuvée millesimata ottenuta da un blend di Pinot Noir (51%) e Chardonnay (49%) provenienti da cru selezionati della regione Champagne. Al naso si percepiscono note floreali delicate come gelsomino, fiori di tiglio e peonia, accompagnate da aromi speziati di anice e cardamomo, con un tocco di frutta fresca come pesca, nettarina e agrumi. Al palato si presenta strutturato, con un corpo medio, con un equilibrio tra freschezza e complessità, evidenziando sentori di frutta matura e una piacevole sapidità. Il finale è persistente e raffinato, con lievi sentori di tostatura e vaniglia dovuti all’affinamento. L’annata 2015 si distingue per un profilo aromatico che unisce delicatezza e ampiezza, riflettendo il microclima e il terroir unici della Champagne. Un vino ideale per occasioni speciali e abbinamenti gastronomici ricercati.

Caratteristiche

Vitigno

Chardonnay, Pinot Nero

Anno

2015

Temperatura di servizio

8-10°C

Denominazione

Champagne AOC

Abbinamenti

Crostacei alla griglia, piatti di pesce leggeri, risotto ai frutti di mare, formaggi freschi e cremosi

Alcool

12.5%

Corpo

Medio

Dolcezza

Secco

Intensità aromatica

Media

Sentori

Descrizione vino

Produttore

Dom Pérignon

Pochi nomi evocano il lusso e l’eccellenza enologica quanto Dom Pérignon, lo champagne leggendario di Moët & Chandon. La sua storia affonda le radici nell'Abbazia di Hautvillers, dove, nel XVII secolo, il monaco benedettino Dom Pierre Pérignon rivoluzionò la vinificazione, perfezionando l’assemblaggio e creando uno stile inconfondibile. Il terroir della Champagne, con il suo clima rigido e il suolo gessoso, conferisce alle uve Chardonnay e Pinot Noir una purezza e un’eleganza straordinarie. Ogni millesimato Dom Pérignon è frutto di un'attenta selezione, prodotto solo nelle migliori annate, affinato per almeno otto anni per esprimere una complessità unica. La maison unisce savoir-faire artigianale e innovazione, creando un’icona che trascende il tempo: una sintesi perfetta di armonia, intensità e raffinatezza, celebrata in tutto il mondo come simbolo di prestigio e arte enologica.