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Diego Rocca,Barbera d'Asti Gadan 2023Bottiglia 750 ml
Caratteristiche
Vitigno
Barbera
Anno
2023
Denominazione
Barbera d'Alba DOC
Alcool
14%
Descrizione vino
La Barbera d'Alba DOCG "Gadan" 2023 di Diego Rocca è un vino rosso che riflette la tradizione e l'eleganza della Barbera nelle Langhe, Piemonte. Le viti sono coltivate su terreni argillosi e calcarei, con una densità di impianto di circa 5.000 piante per ettaro, garantendo una resa di qualità. La vinificazione prevede una fermentazione in acciaio a temperatura controllata, con una macerazione di circa 15 giorni per estrarre aromi e tannini equilibrati. Successivamente, il vino affina in botti di rovere per circa 12 mesi, conferendo complessità e profondità al profilo organolettico. Al calice, "Gadan" si presenta con un colore rosso rubino intenso. Al naso, emergono profumi di frutta rossa matura, come ciliegia e prugna, accompagnati da note speziate e un accenno di vaniglia. Al palato, è pieno e armonico, con tannini morbidi e una piacevole freschezza che ne facilita la beva. Questo vino si abbina egregiamente a piatti di carne, salumi e formaggi di media stagionatura.
Produttore
Diego Rocca
Diego Rocca è un produttore vinicolo piemontese noto per la sua dedizione alla qualità e alla tradizione enologica della regione. La sua azienda si distingue per l'attenzione meticolosa nella coltivazione dei vigneti e nella vinificazione, rispettando le caratteristiche uniche del terroir locale. La filosofia produttiva di Diego Rocca si basa su pratiche sostenibili e un profondo rispetto per l'ambiente, garantendo che ogni fase della produzione sia in armonia con la natura. La cantina, dotata di strutture moderne, è progettata per valorizzare al meglio le uve raccolte, combinando tecniche tradizionali con innovazioni enologiche. L'azienda offre un ambiente accogliente per gli appassionati di vino, con la possibilità di visite guidate e degustazioni che permettono di immergersi nella cultura vinicola piemontese. Ogni bottiglia prodotta da Diego Rocca riflette l'impegno e la passione per l'eccellenza, rappresentando un perfetto connubio tra tradizione e innovazione nel panorama enologico italiano.
