Col D'Orcia,

Brunello di Montalcino 2015

Bottiglia 750 ml

Storico baluardo del Brunello di Montalcino, Col d’Orcia è una delle cantine più prestigiose della Toscana, unendo tradizione e innovazione in un connubio perfetto. Situata nel versante sud-occidentale di Montalcino, la tenuta vanta una storia secolare e dal 1973 è di proprietà della nobile famiglia Cinzano, che ha saputo elevarne la qualità e il prestigio a livello internazionale. Il nome stesso, "Col d'Orcia", evoca il legame profondo con il territorio, affacciandosi sulla valle del fiume Orcia, in un contesto naturale di rara bellezza. Qui, su suoli galestrosi e ricchi di minerali, il Sangiovese esprime tutta la sua grandezza, dando vita a vini di straordinaria struttura, eleganza e longevità. Pioniere della viticoltura biologica, Col d’Orcia è oggi una delle aziende più estese d’Europa a conduzione biologica certificata, nel rispetto di una filosofia produttiva sostenibile e attenta all’equilibrio dell’ecosistema. In cantina, la vinificazione avviene secondo metodi tradizionali, con lunghe fermentazioni e affinamenti in grandi botti di rovere che esaltano la purezza del frutto. Ogni bottiglia di Col dOrcia un viaggio nella storia del Brunello, una celebrazione del lusso sobrio e dell’eccellenza toscana, capace di incarnare la vera anima di Montalcino.