Château Trotte Vieille,
Saint-Émilion Grand Cru Château Trotte Vieille 1er G.Cru Classé 2007
Bottiglia 750 ml

Name: Château Trotte Vieille, Saint-Émilion Grand Cru Château Trotte Vieille 1er G.Cru Classé 2007, Bottiglia 750 ml
Brand: Château Trotte Vieille
SKU: 60CTRV07B

Château Trotte Vieille, situato a Saint-Émilion nella regione di Bordeaux, è classificato come Premier Grand Cru Classé B dal 1955. L'annata 2007 è composta principalmente da Cabernet Franc (62%), con una significativa presenza di Merlot (35%) e una piccola percentuale di Cabernet Sauvignon (3%). Il vigneto si estende su 12 ettari, con alcune viti di Cabernet Franc pre-fillossera, tra le più antiche della zona. La vinificazione avviene in vasche di cemento, seguita da un affinamento in barrique di rovere francese per circa 18 mesi. Il vino presenta un colore rubino con riflessi granati. Al naso, offre aromi di frutta matura, note tostate e sentori di vaniglia. Al palato, è fresco e fruttato, con tannini eleganti e una buona struttura, suggerendo un potenziale di invecchiamento di almeno cinque anni. Un aspetto interessante è la presenza nel vigneto di viti pre-fillossera, che contribuiscono alla complessità e unicità del vino.

Caratteristiche

Vitigno

Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot

Anno

2007

Temperatura di servizio

16-18°C

Denominazione

Saint-Émilion Grand Cru AOC

Abbinamenti

carni rosse, arrosti, formaggi stagionati, brasati

Alcool

13%

Descrizione vino

Produttore

Château Trotte Vieille

Château Trotte Vieille è una delle tenute più antiche e ricche di fascino di Saint-Émilion, un luogo in cui leggenda, storia e terroir si intrecciano in un racconto di grazia e persistenza. Il nome stesso del domaine custodisce un’aneddotica poetica: si narra che un’anziana dama, affezionata frequentatrice delle cantine della zona, "trotterellasse" spesso lungo il sentiero che attraversava la proprietà, ispirando così il curioso toponimo “Trotte Vieille”. Ma dietro la leggerezza del nome si cela un patrimonio straordinario. La tenuta, classificata Premier Grand Cru Classé, vanta radici profonde che risalgono al Medioevo, ma è nel XX secolo, con l’acquisizione da parte della maison Borie-Manoux, che Château Trotte Vieille entra in una nuova era di rigore ed eccellenza, oggi guidata con visione contemporanea dalla famiglia Castéja. Il vigneto, di circa 10 ettari, è situato su un altopiano calcareo di rara qualità, combinato a suoli argillosi e sabbiosi che donano ai vini un equilibrio perfetto tra freschezza e struttura. Un aspetto unico di questa proprietà è la presenza di alcune tra le più antiche viti non innestate della regione, veri e propri testimoni genetici del passato pre-fillosserico di Bordeaux. Il microclima, regolato da esposizioni favorevoli e ventilazione naturale, garantisce vendemmie equilibrate e perfetta sanità delle uve. La filosofia produttiva abbraccia un approccio sartoriale: gestione parcellare delle vigne, vendemmia manuale, vinificazioni separate e affinamento in barrique di rovere francese, il tutto con un’attenzione costante alla sostenibilità. Château Trotte Vieille è un simbolo di classicità viva, un vino che coniuga finezza, profondità e longevità con una voce unica e delicata.