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Château Latour à Pomerol,
Pomerol Château Latour à Pomerol 2016
Bottiglia 750 ml

Robert Parker
94

Caratteristiche

Vitigno

Merlot, Cabernet Franc

Anno

2016

Temperatura di servizio

16-18°C

Denominazione

Pomerol AOC

Abbinamenti

carni rosse, arrosti, formaggi stagionati, brasati

Alcool

14.5%

Corpo

Strutturato

Dolcezza

Secco

Intensità aromatica

Bassa

Sentori

Descrizione vino

Il Château Latour à Pomerol 2016 è un vino rosso di grande eleganza e complessità, frutto di un assemblaggio di Merlot e Cabernet Franc. Al naso si percepiscono intensi aromi di frutti rossi maturi, note speziate e sentori di legno ben integrati. Al palato si presenta strutturato, con tannini morbidi e una lunga persistenza finale, caratterizzata da una piacevole freschezza e delicate sfumature speziate. Proveniente da un vigneto di 8 ettari situato su suoli argillosi e ghiaiosi, questo vino rappresenta un'eccellenza della denominazione Pomerol, ideale per un lungo invecchiamento.

Château Latour à Pomerol
Château Latour à Pomerol è un produttore storico situato nella prestigiosa zona di Pomerol, Bordeaux, con una lunga tradizione che risale al XX secolo. La tenuta è caratterizzata da un territorio ricco di suoli misti di argilla e ghiaia, che conferiscono complessità e armonia ai vini. La filosofia produttiva si basa su una rigorosa selezione delle uve, raccolte manualmente, e su tecniche di vinificazione che combinano tradizione e modernità, tra cui l'uso di fermentazioni malolattiche sia in acciaio che in legno. L'attenzione alla sostenibilità e al rispetto del terroir è un valore centrale per l'azienda, che mira a esprimere l'eleganza e la potenza tipiche del territorio di Pomerol attraverso vini di grande carattere e longevità.
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